Jeg er blevet inviteret ud at spise, hvor vi skal have flere retter mad.
Hvornår skal jeg så tage mine fosfatbindere, når måltidet strækker sig over flere retter eller længere tid?
Svar:
Når du spiser flere retter, eller hvis et måltid strækker sig over længere tid, kan du dele dine fosfatbindere op, så du har til alle dele af måltidet. Hvis du først spiser dessert efter 1-2 timer, og du har taget din fosfatbinder til hovedretten, vil du ikke have virkning af den.
Det kan selvfølgelig kun lade sig gøre, hvis du har flere fosfatbindere til hvert måltid, eller hvis du har mulighed for at tage ekstra fosfatbindere. Husk at spørge din læge/sygeplejerske/diætist, om det er ok at flytte rundt på fosfatbinderne.
Hvis du kun har én fosfatbinder til et måltid med flere retter, så tag fosfatbinderen til den del af måltidet, som indeholder mest fosfat.
Hilsen
Sofie Wendelboe
Klinisk diætist i Nyreforeningen