Marinade til fx tofu
Ingredienser
1 spsk. soja (Gerne med lavt saltindhold)
1 fed finthakket hvidløg
1 nip chili
1 saft fra lime
1 tsk. honning
1 tsk. friskrevet ingefær
Sådan gør du:
- Alle ingredienserne blandes sammen, og marinaden smages til efter behov.
- Hæld marinaden over tofuen. Lad det gerne trække et par timer, inden det bliver tilberedt.
Variation:
Tips:
Næringsindhold:
| Pr. måltid | Pr. person | |
|---|---|---|
| Kcal | 59,5 | 14,9 |
| Protein i gram | 1,5 | 0,4 |
| Kulhydrat i gram | 14,1 | 3,5 |
| Fedt i gram | 0,3 | 0,1 |
| Kalium i mg | 168,0 | 42,0 |
| Kalium (kogt) | 168,0 | 42,0 |
| Fosfat i mg | 33,2 | 8,3 |
| Salt i gram | 1,4 | 0,4 |
Ingredienser
1 spsk. soja (Gerne med lavt saltindhold)
1 fed finthakket hvidløg
1 nip chili
1 saft fra lime
1 tsk. honning
1 tsk. friskrevet ingefær