Ovnstegte bådkartofler
Ingredienser
3 stk. store kartofler
1 spsk. olie
Salt og peber
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skræl og skær kartoflerne i både og kog dem i en gryde med vand i 5 min.
- Si kogevandet fra og tør kartoffelbådene i køkkenrulle.
- Kom dem i et ildfast fad.
- Vend kartoflerne med olie og drys salt og peber over dem.
- Bag i ovnen i ca. 45 min.
Variation:
- Grøntsager kan tilberedes på samme måde.
Tips:
Næringsindhold:
| Pr. måltid | Pr. person | |
|---|---|---|
| Kcal | 397,0 | 198,5 |
| Protein i gram | 7,2 | 3,6 |
| Kulhydrat i gram | 56,2 | 28,1 |
| Fedt i gram | 14,6 | 7,3 |
| Kalium i mg | 1.466,0 | 733,0 |
| Kalium (kogt) | 1.038,0 | 519,0 |
| Fosfat i mg | 196,0 | 98,0 |
| Salt i gram | 6,2 | 3,1 |
Ingredienser
3 stk. store kartofler
1 spsk. olie
Salt og peber