♥ Valgte opskrifter ♥ Valgte opskrifter
Ost, ost, ost. Jeg vil have ost

Ost, ost, ost. Jeg vil have ost

Ost, ost, ost. Jeg vil have ost Sådan synger Sebastian i Ostesangen i musicalen Skatteøen. Hvis jeg skal vælge én fødevare, som jeg ofte bliver spurgt om, så er det ost, skriver Nyreforeningens diætist Sofie Wendelboe. Når det kommer til ost, handler det både, om...
Kan nyresyge spise chokoladepåskeæg?

Kan nyresyge spise chokoladepåskeæg?

Kan nyresyge spise chokoladepåskeæg? Det korte svar er – JA! Hvis du vælger et af de allerstørste fra Frellsen i en chokoladeskal proppet med lækre fyldte chokolader og spiser det hele selv på en weekend, så kan det sagtens påvirke kalium og fosfat i dine blodprøver....
Julefrokost og julemiddag

Julefrokost og julemiddag

Julefrokost og julemiddag Julemad er en fast del af de flestes jul, og det behøver faktisk ikke være så besværligt. Med enkelte tricks kan det sagtens lade sig gøre at tage hensyn til nyrefunktionen og spise lækker julemad samtidig. Til julefrokosten er det i...
Julegodter – hvad kan jeg spise?

Julegodter – hvad kan jeg spise?

Julegodter – hvad kan jeg spise? Julen er pakket med søde fristelser, både forskellige frugter og massevis af lækre julegodter. Her guider diætist Sofie Wendelboe til, hvad du kan spise, når det gælder julens søde sager. Et af Sofies tricks er at bytte noget af...
Suppe og grød – go eller no-go?

Suppe og grød – go eller no-go?

Suppe og grød – go eller no-go? De kolde efterårsmåneder er over os, og i den forbindelse kan det være skønt med en portion varm suppe eller grød efter en tur ude i blæsten eller regnen. Men kan det overhovedet anbefales, når man har en nyresygdom? Væske Først...
Plantedrik eller mælk?

Plantedrik eller mælk?

Skal jeg vælge plantedrik eller mælk? Hvilken plantedrik (risdrik, havredrik, sojadrik, mandeldrik) er bedst at vælge og er plantedrik bedre end mælk? Det er nogle af de spørgsmål, som mange nyresyge med kostrestriktioner spørger om. Som udgangspunkt indeholder...
Alkohol og nyresygdom

Alkohol og nyresygdom

Er alkohol forbudt, når man har en nyresygdom? I marts i år ændrede Sundhedsstyrelsen deres anbefalinger for alkoholindtag til 10-4. Det vil sige maks. 10 genstande pr. uge for både mænd og kvinder, og maks. 4 genstande pr. dag. Tidligere var anbefalingen højere for...
Sommer, sol og is

Sommer, sol og is

Sommer, sol og is Kalenderen siger sommer, og for mange betyder det også is. Men is er jo et mælkeprodukt, så kan det passes sammen med at være nyresyg? Selvfølgelig kan det det. Sodavandsis Hvis du bedst kan lide sodavandsis, så svarer det til at drikke et glas...
Nyrevenlig mad i påsken

Nyrevenlig mad i påsken

Nyrevenlig mad i påsken Nyreforeningens diætist Sofie Wendelboe giver her nogle gode råd til nyrevenlig mad i påsken. Du får også en lækker opskrift på æggesalat. Påskefrokosten Hvis du bliver inviteret i byen i påsken til det store frokostbord, så er det din...